Il sucralosio deriva direttamente dallo zucchero ma grazie ad una lavorazione specifica- dove in più fasi, vengono sostituiti selettivamente tre atomi di cloro con tre gruppi idrossili nella molecola di zucchero- diventa acalorico!

Questo dolcificante ha un sapore simile allo zucchero, dolce, pulito, rapidamente percettibile e senza alcun retrogusto sgradevole.
Può sostituire lo zucchero in ogni situazione: mantiene la sua dolcezza durante tutti i processi di produzione di cibi e bevande e ciò ne consente l’utilizzo praticamente ovunque sia utilizzato lo zucchero, inclusi i cibi fatti in casa e i prodotti da forno.

Consigli d'uso: per dolcificare, utilizzare dalle 3 alle 5 gocce di prodotto (l'equivalente di un cucchiaino di zucchero). Conservare in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti:

Acqua; Emulsionante: Glicerolo vegetale (E422); Edulcorante: Sucralosio (E955) 1,5%.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE           100 g                   per   5 gocce

Valore energetico kcal                                        96                               0,192

Valore energetico KJ                                         400                               0,8

Proteine (g)                                                           0                               0

Carboidrati (g)                                                    40                                0,08

Grassi (g)                                                              0                                0

Polialcoli (g)                                                        40                               0,08

AVVERTENZE:

Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.